A Sopa de Frango com Legumes da Vovó é um prato reconfortante que traz o calor e o sabor da culinária brasileira para os dias frios de inverno. Com ingredientes frescos e saudáveis, essa sopa é perfeita para aquecer o...
A Sopa de Frango com Legumes da Vovó é um prato reconfortante que traz o calor e o sabor da culinária brasileira para os dias frios de inverno. Com ingredientes frescos e saudáveis, essa sopa é perfeita para aquecer o corpo e a alma, proporcionando uma sensação de bem-estar geral.
Além disso, a combinação de frango e legumes garante uma refeição nutritiva e saborosa, ideal para toda a família. Cada colherada é uma explosão de sabores que remete às tradições caseiras, fazendo com que todos se sintam acolhidos e confortáveis.
Prepare essa deliciosa sopa e descubra como é simples criar um prato que não só alimenta, mas também aquece o coração. É uma receita fácil e rápida, perfeita para iniciantes e também para aqueles que já têm experiência na cozinha.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.
Adicione o peito de frango e frite por alguns minutos até que comece a dourar. Em seguida, acrescente a água e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
Adicione os legumes picados (cenoura, batata-doce, abobrinha e salsão) e tempere com sal e pimenta-do-reino. Cozinhe por mais 15 minutos ou até que os legumes estejam macios. Finalize com cheiro-verde picado antes de servir.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
350
Proteinas
30g
Carboidratos
40g
Gorduras
10g
Acucar
5g
Colesterol
75mg
Fibra
6g
Sodio
600mg
Porcao
1 porção
Ingredientes Alérgenicos
Frango
Glúten (se usar algum tempero industrializado que contenha)