A Sopa de Agnoline Simples é uma deliciosa e reconfortante opção para aquecer os dias frios do inverno brasileiro. Com um sabor suave e ingredientes frescos, essa sopa é perfeita para reunir a família em torno da mesa. O agnoline,...
A Sopa de Agnoline Simples é uma deliciosa e reconfortante opção para aquecer os dias frios do inverno brasileiro. Com um sabor suave e ingredientes frescos, essa sopa é perfeita para reunir a família em torno da mesa. O agnoline, uma massa típica, traz um toque especial e é fácil de preparar, tornando esta receita ideal para cozinheiros de todos os níveis.
Além de ser uma refeição saborosa, essa sopa é nutritiva e proporciona uma sensação de bem-estar. Os ingredientes são simples e acessíveis, garantindo que você possa preparar essa delícia em qualquer dia da semana. A combinação de ervas e especiarias dá um aroma irresistível que vai conquistar todos à sua volta.
Experimente servir essa sopa com um pouco de queijo ralado por cima e um fio de azeite, para um toque extra de sabor. É uma refeição que não só alimenta o corpo, mas também aquece a alma, perfeita para aqueles momentos em que você deseja algo acolhedor e saboroso.
Em uma panela grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione a cenoura e o salsão, refogando por mais alguns minutos até que os vegetais estejam macios.
Despeje o caldo de galinha e, quando começar a ferver, adicione o agnoline. Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até que a massa esteja al dente. Tempere com sal, pimenta-do-reino e finalize com a salsinha picada antes de servir.