Mousse Tropical de Maracujá

A receita de mousse de maracujá é uma deliciosa sobremesa brasileira que traz a refrescância e o sabor exótico da fruta tropical. Ideal para o dia a dia, essa mousse é leve e perfeita para aqueles momentos em que você...

Ver mais

Categoria: Sobremesas

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Liquidificador
Recipiente para misturar
Taças ou refratário

Ingredientes Usados

1 lata (300ml) de creme de leite
1 lata (395g) de leite condensado
1 pacote (12g) de gelatina em pó sem sabor

1/2 xícara (120ml) de suco de maracujá concentrado
1/4 de xícara (60ml) de água quente
Polpa de 1 maracujá para decorar

Modo de Preparo

Em um recipiente, hidrate a gelatina em pó na água quente, mexendo bem até dissolver completamente.

No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.

Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais 1 minuto. Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar. Decore com a polpa de maracujá antes de servir.