A Gelatina Frutas Vermelhas Agar Natural é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para um almoço em família. Feita com agar-agar, um gelificante natural, essa receita é uma alternativa saudável às gelatinas tradicionais. As frutas vermelhas, ricas em antioxidantes, trazem...
A Gelatina Frutas Vermelhas Agar Natural é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para um almoço em família. Feita com agar-agar, um gelificante natural, essa receita é uma alternativa saudável às gelatinas tradicionais. As frutas vermelhas, ricas em antioxidantes, trazem um sabor marcante e uma linda coloração à sobremesa, tornando-a não apenas deliciosa, mas também nutritiva.
Além de ser fácil de preparar, a gelatina é uma ótima opção para quem busca opções mais saudáveis e veganas, já que o agar-agar é derivado de algas marinhas. Essa sobremesa pode ser servida sozinha ou acompanhada de um creme de leite leve ou iogurte, proporcionando uma experiência ainda mais saborosa.
Experimente essa receita em sua próxima reunião familiar e surpreenda a todos com uma sobremesa que une sabor e saúde em um só prato!
300g de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora e mirtilo)
500ml de água
Modo de Preparo
Em uma panela, leve a água para ferver e adicione o agar-agar, mexendo bem até dissolver completamente.
Adicione o açúcar e o suco de limão, misturando até que o açúcar se dissolva. Em seguida, retire do fogo.
Em um recipiente, coloque as frutas vermelhas e despeje a mistura de agar-agar por cima. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
120
Proteinas
1g
Carboidratos
30g
Gorduras
0g
Acucar
25g
Colesterol
0mg
Fibra
2g
Sodio
5mg
Porcao
1 porção
Ingredientes que podem ser substituídos
Agar-agar pode ser substituído por gelatina em pó (não vegana)
Robô das Receitas
