Donuts Tropicais com Calda de Maracujá

A receita de donuts que traz um toque brasileiro à sua sobremesa, combinando a leveza da massa frita com a acidez refrescante do maracujá. Ideal para momentos de descontração, esses donuts são perfeitos para o dia a dia, trazendo um...

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Categoria: Sobremesas

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Colher de pau ou espátula
Cortador de donuts ou copo
Panela para fritar

Panela pequena para a calda
Tigela grande

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de leite
1/2 xícara de polpa de maracujá
1/4 de xícara de açúcar (para a calda)

1/4 de xícara de manteiga derretida
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo

Óleo para fritar

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e o sal.

Adicione o leite, os ovos e a manteiga derretida à mistura seca e mexa até obter uma massa homogênea.

Em uma panela, aqueça o óleo e, com a ajuda de um molde ou cortador, frite os donuts até que estejam dourados dos dois lados. Reserve.

Em uma panela pequena, misture a polpa de maracujá e o açúcar, leve ao fogo baixo até formar uma calda. Despeje sobre os donuts antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	3g
Carboidratos	25g
Gorduras	8g
Acucar	10g
Colesterol	30mg
Fibra	1g
Sodio	150mg
Porcao	1 donut

Ingredientes Alérgenicos

Glúten
Ovos
Laticínios

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de arroz (sem glúten)
Açúcar de coco (opcional)
Leite vegetal (opcional)

Escrito por Caio Pitol

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Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

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