Brigadeiro Tropical Sem Leite Condensado
Esta receita de Brigadeiro sem Leite Condensado é uma deliciosa variação do clássico doce brasileiro, perfeita para quem busca uma opção sem lactose. Utilizando leite de coco, o brigadeiro ganha uma cremosidade única e um toque tropical que encanta o...
Esta receita de Brigadeiro sem Leite Condensado é uma deliciosa variação do clássico doce brasileiro, perfeita para quem busca uma opção sem lactose. Utilizando leite de coco, o brigadeiro ganha uma cremosidade única e um toque tropical que encanta o paladar.
Além de ser uma sobremesa simples e rápida de preparar, é uma excelente escolha para o dia a dia, permitindo que você satisfaça sua vontade de doce sem comprometer a dieta.
Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo fácil, este brigadeiro é ideal tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes que desejam explorar novas combinações de sabores.
Categoria:
Sobremesas
Materiais Necessários
- Colher de pau
- Panela
- Prato untado
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de margarina sem lactose
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de chocolate granulado sem lactose (para enrolar)
- 1/4 xícara de cacau em pó
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar demerara e o cacau em pó. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, adicione a margarina sem lactose e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar. Depois, unte as mãos com um pouco de margarina e enrole pequenas bolinhas, passando-as no chocolate granulado sem lactose.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 90 |
| Proteinas | 1.5 |
| Carboidratos | 12 |
| Gorduras | 4 |
| Acucar | 8 |
| Colesterol | 0 |
| Fibra | 1 |
| Sodio | 5 |
| Porcao | 1 unidade |
Ingredientes Alérgenicos
- Leite de coco
- Cacau em pó
- Açúcar demerara
Ingredientes que podem ser substituídos
- Chocolate granulado sem lactose
- Margarina sem lactose
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