Mousse de Maracujá com Leite de Coco e Gelatina Tropical
A Mousse de Maracujá com Leite de Coco e Gelatina é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes. Com um sabor marcante do maracujá e a cremosidade do leite de coco, essa receita é ideal para quem...
A Mousse de Maracujá com Leite de Coco e Gelatina é uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes. Com um sabor marcante do maracujá e a cremosidade do leite de coco, essa receita é ideal para quem busca uma opção sem lactose e deliciosa.
Além de ser fácil de preparar, essa mousse traz um toque tropical que encanta a todos. É uma ótima escolha para servir em almoços em família ou em encontros com amigos, garantindo sorrisos e elogios na mesa.
Experimente essa combinação irresistível e aproveite cada colherada dessa sobremesa que traz o melhor da culinária brasileira em uma versão saudável e equilibrada.
Categoria:
Sobremesas
Materiais Necessários
- Colher de sopa
- Forma ou taças para servir
- Fouet ou batedor
Ingredientes Usados
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 lata de leite de coco (400ml)
- 1 pacote de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1 xícara de polpa de maracujá
- 1/2 xícara de açúcar demerara
- 1/2 xícara de água fria
- 1/4 xícara de água quente
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture a polpa de maracujá, o leite de coco e o açúcar demerara até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Dissolva a gelatina em pó na água quente e, em seguida, adicione a água fria. Misture bem e incorpore à mistura de maracujá e leite de coco.
Adicione o suco de limão e misture novamente. Despeje a mistura em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 150 |
| Proteinas | 2g |
| Carboidratos | 20g |
| Gorduras | 7g |
| Acucar | 10g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 1g |
| Sodio | 10mg |
| Porcao | 1 porção |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Açúcar refinado (pode ser usado no lugar do açúcar demerara)
- Leite de vaca (pode ser usado no lugar do leite de coco)
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