Esta receita de Brigadeiro sem Leite Condensado é uma deliciosa variação do clássico doce brasileiro, perfeita para quem busca uma opção sem lactose. Utilizando leite de coco, o brigadeiro ganha uma cremosidade única e um toque tropical que encanta o...
Esta receita de Brigadeiro sem Leite Condensado é uma deliciosa variação do clássico doce brasileiro, perfeita para quem busca uma opção sem lactose. Utilizando leite de coco, o brigadeiro ganha uma cremosidade única e um toque tropical que encanta o paladar.
Além de ser uma sobremesa simples e rápida de preparar, é uma excelente escolha para o dia a dia, permitindo que você satisfaça sua vontade de doce sem comprometer a dieta.
Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo fácil, este brigadeiro é ideal tanto para iniciantes quanto para cozinheiros experientes que desejam explorar novas combinações de sabores.
1/2 xícara de chocolate granulado sem lactose (para enrolar)
1/4 xícara de cacau em pó
Modo de Preparo
Em uma panela, misture o leite de coco, o açúcar demerara e o cacau em pó. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente.
Quando a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, adicione a margarina sem lactose e continue mexendo até obter uma consistência cremosa.
Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar. Depois, unte as mãos com um pouco de margarina e enrole pequenas bolinhas, passando-as no chocolate granulado sem lactose.
Robô das Receitas
