Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com um pouco de óleo ou forre com papel manteiga.
Em uma tigela, derreta o chocolate amargo em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos até ficar liso.
No liquidificador, adicione o abacate, os ovos, o cacau em pó, a farinha de aveia, o extrato de baunilha, o bicarbonato de sódio e o sal. Bata até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura de chocolate derretido na mistura do liquidificador e pulse rapidamente para combinar.
Transfira a massa para a forma preparada e alise a superfície com uma espátula. Asse por cerca de 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.