Tilápia Assada com Legumes e Azeite de Alho

A Tilápia Assada com Legumes e Azeite de Alho é uma receita deliciosa e saudável, perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa. Este prato é ideal para o dia a dia, oferecendo uma combinação perfeita de proteínas magras...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Assadeira
Colher de sopa
Espátula

Faca
Tábua de corte
Tigela

Ingredientes Usados

1 abobrinha média cortada em rodelas
1 cebola média cortada em fatias
1 cenoura média cortada em tiras

1 pimentão vermelho cortado em tiras
4 colheres de sopa de azeite de oliva
4 dentes de alho picados

500g de filé de tilápia
Cheiro-verde picado a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Sal a gosto
Suco de 1 limão

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 200°C.

Em uma tigela, misture o azeite de oliva, o alho picado, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Reserve.

Em uma assadeira, coloque os filés de tilápia e distribua os legumes ao redor. Regue tudo com a mistura de azeite e alho, garantindo que os legumes fiquem bem temperados.

Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos ou até que a tilápia esteja cozida e os legumes estejam macios.

Retire do forno, polvilhe cheiro-verde picado e sirva quente.