O Strogonoff de Carne com Champignon é um prato clássico da culinária brasileira, perfeito para um almoço em família. Com sua combinação de carne suculenta e cogumelos frescos, essa receita traz um sabor inconfundível que agrada a todos os paladares....
O Strogonoff de Carne com Champignon é um prato clássico da culinária brasileira, perfeito para um almoço em família. Com sua combinação de carne suculenta e cogumelos frescos, essa receita traz um sabor inconfundível que agrada a todos os paladares. É uma opção prática e rápida, ideal para aqueles dias em que você deseja impressionar sem passar horas na cozinha.
Além disso, o molho cremoso e a textura delicada do champignon tornam este prato ainda mais especial. Servido com arroz branco e batata palha, o strogonoff se transforma em uma refeição completa e reconfortante. É uma receita que pode ser facilmente adaptada, permitindo que você adicione seu toque pessoal.
Prepare-se para receber elogios e criar memórias em torno da mesa com esta deliciosa receita de Strogonoff de Carne com Champignon. É uma verdadeira celebração do sabor e do amor pela comida caseira.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que fique transparente.
Acrescente o alho picado e a carne em tiras, cozinhando até que a carne esteja dourada. Adicione o molho inglês, a mostarda, o sal e a pimenta-do-reino.
Por fim, adicione o champignon e o creme de leite, misturando bem. Cozinhe por mais 5 minutos e finalize com salsinha picada antes de servir.