Salada de Ovos Cozidos e Maionese Detox

A Salada de Ovos Cozidos e Maionese Detox é uma opção deliciosa e leve, perfeita para um almoço em família. Essa receita combina a cremosidade da maionese com a proteína dos ovos, tornando-se uma refeição nutritiva e satisfatória. Além disso,...

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Categoria: Saladas

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de mistura
Colher de sopa
Faca

Panela
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de mostarda
1/2 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara de maionese leve

1/4 de xícara de cebola roxa picada
1/4 de xícara de salsinha picada
4 Ovos grandes

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque os ovos e cubra com água. Leve ao fogo alto até ferver, depois reduza o fogo e cozinhe por mais 10 minutos.

Retire os ovos da panela e coloque em água fria para interromper o cozimento. Após esfriar, descasque os ovos e corte-os em rodelas.

Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, a cebola, a salsinha e a cenoura. Adicione os ovos cortados e tempere com sal e pimenta a gosto. Misture delicadamente e sirva gelada.