Pasta Abacate Torrada Integral Limão

A Pasta Abacate Torrada Integral Limão é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um lanche prático e nutritivo no dia a dia. Com a cremosidade do abacate, o toque cítrico do limão e a crocância do pão integral,...

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Categoria: Lanches

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Frigideira ou torradeira
Garfo
Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de azeite de oliva
1 dente de alho picado
1 pitada de pimenta-do-reino

1 pitada de sal
1 unidade de abacate maduro
2 colheres de sopa de suco de limão

4 fatias de pão integral
Folhas de rúcula ou agrião para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Em uma tigela, corte o abacate ao meio, retire o caroço e, com uma colher, retire a polpa. Amasse o abacate com um garfo até obter um purê.

Adicione o suco de limão, o azeite de oliva, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino ao purê de abacate. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.

Em uma frigideira ou torradeira, toste as fatias de pão integral até ficarem crocantes. Espalhe a pasta de abacate sobre as fatias de pão e decore com folhas de rúcula ou agrião, se desejar. Sirva imediatamente.