A receita de panqueca para duas pessoas é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã, ideal para quem busca uma refeição rica em proteínas e nutrientes. Com a combinação perfeita de banana e aveia, essas panquecas são...
A receita de panqueca para duas pessoas é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã, ideal para quem busca uma refeição rica em proteínas e nutrientes. Com a combinação perfeita de banana e aveia, essas panquecas são leves e saborosas, proporcionando energia para o dia todo.
Além de serem fáceis de preparar, essas panquecas são uma excelente escolha para quem deseja manter uma dieta equilibrada e promover o bem-estar geral. A textura macia e o sabor adocicado da banana tornam essa receita irresistível, mesmo para os mais exigentes.
Experimente essa receita no seu dia a dia e surpreenda-se com a praticidade e o sabor. Perfeita para um café da manhã em família ou para um lanche rápido, essas panquecas vão conquistar o seu paladar!
1 colher de chá de óleo de coco (para untar a frigideira)
1 colher de sopa de mel (opcional)
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 xícara de aveia em flocos
2 ovos
Modo de Preparo
Em um recipiente, amasse a banana com um garfo até formar um purê.
Adicione os ovos, a aveia, o mel (se desejar) e a canela, misturando bem até obter uma massa homogênea.
Em uma frigideira antiaderente, aqueça o óleo de coco em fogo médio e despeje porções da massa, cozinhando por cerca de 2-3 minutos de cada lado ou até que estejam douradas.