Feijão Tropeiro Vegano com Proteína Texturizada: Receita de Atleta
O Feijão Tropeiro Vegano com Proteína Texturizada é uma deliciosa e nutritiva opção para quem busca aumentar a massa muscular de forma saudável. Esta receita, típica da culinária brasileira, é perfeita para um almoço em família, proporcionando sabor e energia...
O Feijão Tropeiro Vegano com Proteína Texturizada é uma deliciosa e nutritiva opção para quem busca aumentar a massa muscular de forma saudável. Esta receita, típica da culinária brasileira, é perfeita para um almoço em família, proporcionando sabor e energia para o dia a dia.
Combinando feijão, proteína texturizada e temperos aromáticos, este prato é rico em proteínas e fibras, ideal para veganos e atletas que desejam manter uma dieta equilibrada e saborosa. Além disso, é uma alternativa prática e rápida de preparar, permitindo que você aproveite mais tempo com sua família à mesa.
Ao preparar esta receita, você descobrirá como é fácil e prazeroso criar pratos veganos que não apenas satisfazem o paladar, mas também contribuem para a saúde e o bem-estar. Prepare-se para surpreender a todos com esta versão do feijão tropeiro, que certamente se tornará um favorito em sua casa!
Em uma tigela, hidrate a proteína texturizada de soja em água quente por cerca de 10 minutos. Escorra e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente a proteína texturizada, o feijão cozido, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Finalize com o cheiro-verde picado e sirva quente.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
350
Proteinas
20g
Carboidratos
40g
Gorduras
10g
Acucar
5g
Colesterol
0mg
Fibra
12g
Sodio
300mg
Porcao
1 prato (250g)
Ingredientes que podem ser substituídos
Proteína texturizada de soja (pode ser substituída por lentilhas cozidas)
Cenoura (pode ser substituída por abobrinha ralada)
Robô das Receitas
