Feijão Tropeiro Vegano com Proteína Texturizada: Receita de Atleta
O Feijão Tropeiro Vegano com Proteína Texturizada é uma deliciosa e nutritiva opção para quem busca aumentar a massa muscular de forma saudável. Esta receita, típica da culinária brasileira, é perfeita para um almoço em família, proporcionando sabor e energia...
O Feijão Tropeiro Vegano com Proteína Texturizada é uma deliciosa e nutritiva opção para quem busca aumentar a massa muscular de forma saudável. Esta receita, típica da culinária brasileira, é perfeita para um almoço em família, proporcionando sabor e energia para o dia a dia.
Combinando feijão, proteína texturizada e temperos aromáticos, este prato é rico em proteínas e fibras, ideal para veganos e atletas que desejam manter uma dieta equilibrada e saborosa. Além disso, é uma alternativa prática e rápida de preparar, permitindo que você aproveite mais tempo com sua família à mesa.
Ao preparar esta receita, você descobrirá como é fácil e prazeroso criar pratos veganos que não apenas satisfazem o paladar, mas também contribuem para a saúde e o bem-estar. Prepare-se para surpreender a todos com esta versão do feijão tropeiro, que certamente se tornará um favorito em sua casa!
Categoria:
Veganas
Materiais Necessários
- Colher de pau
- Panela
- Tigela
Ingredientes Usados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 xícara de feijão carioca cozido
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de proteína texturizada de soja
- 1/4 de xícara de cheiro-verde picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma tigela, hidrate a proteína texturizada de soja em água quente por cerca de 10 minutos. Escorra e reserve.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione a cenoura ralada e refogue por mais alguns minutos.
Acrescente a proteína texturizada, o feijão cozido, o cominho, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Finalize com o cheiro-verde picado e sirva quente.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 20g |
| Carboidratos | 40g |
| Gorduras | 10g |
| Acucar | 5g |
| Colesterol | 0mg |
| Fibra | 12g |
| Sodio | 300mg |
| Porcao | 1 prato (250g) |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Proteína texturizada de soja (pode ser substituída por lentilhas cozidas)
- Cenoura (pode ser substituída por abobrinha ralada)
- Cheiro-verde (pode ser substituído por salsinha)
Todos os Direitos Reservados ao site - listadereceitas.com.br © 2025 Por 
Robô das Receitas
