O feijão tropeiro com torresmo é um prato típico da culinária brasileira que traz um sabor rústico e aconchegante, perfeito para um almoço em família. Essa receita combina a riqueza do feijão com a crocância do torresmo, criando uma explosão...
O feijão tropeiro com torresmo é um prato típico da culinária brasileira que traz um sabor rústico e aconchegante, perfeito para um almoço em família. Essa receita combina a riqueza do feijão com a crocância do torresmo, criando uma explosão de texturas e sabores que agradam a todos os paladares.
Além de ser uma opção deliciosa, o feijão tropeiro é uma excelente fonte de proteínas e fibras, contribuindo para o bem-estar geral. É uma refeição que remete às tradições do interior do Brasil, onde o feijão é um alimento básico e muito apreciado.
Prepare-se para surpreender sua família com essa receita que, apesar de simples, traz um toque especial à mesa. É ideal para aqueles momentos em que se deseja compartilhar uma refeição caseira e cheia de afeto.
Em uma panela, aqueça o óleo e frite o bacon até que esteja dourado e crocante. Retire e reserve.
Na mesma panela, adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem macios e dourados.
Junte o feijão cozido, o bacon reservado e o torresmo. Tempere com sal, pimenta-do-reino e misture bem. Finalize com o cheiro-verde picado e sirva quente.