Em uma panela, coloque o feijão fradinho de molho em água por cerca de 2 horas. Depois, escorra e adicione água fresca, cozinhando em fogo médio até que fique macio, cerca de 20 minutos.
Enquanto o feijão cozinha, em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o tomate e o pimentão, cozinhando por mais alguns minutos até que os legumes estejam macios.
Junte o camarão seco ao refogado, adicione o cominho e o sal, misturando bem. Quando o feijão estiver cozido, escorra e misture ao refogado, finalizando com cheiro-verde picado. Sirva quente.
Robô das Receitas
