Feijão de Coco com Camarão Tropical
O Feijão de Coco com Camarão Tropical é uma receita que traz o melhor da culinária brasileira, combinando sabores exóticos e ingredientes frescos. Este prato é perfeito para um almoço em família, proporcionando uma refeição nutritiva e cheia de sabor....
O Feijão de Coco com Camarão Tropical é uma receita que traz o melhor da culinária brasileira, combinando sabores exóticos e ingredientes frescos. Este prato é perfeito para um almoço em família, proporcionando uma refeição nutritiva e cheia de sabor. A cremosidade do feijão de coco se harmoniza perfeitamente com o sabor delicado dos camarões, criando uma experiência gastronômica única.
Categoria:
Pratos Principais
Ingredientes Usados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 tomate picado
- 1 xícara de feijão de coco (cozido)
- 1/2 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 300 g de camarão limpo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
Junte o pimentão e o tomate, cozinhando até que os legumes estejam macios. Em seguida, adicione o camarão e cozinhe até que fiquem rosados.
Adicione o feijão de coco e o leite de coco, misturando bem. Tempere com sal, pimenta-do-reino e coentro. Cozinhe por mais 5 minutos e sirva quente.
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade |
|---|
| Calorias | 350 |
| Proteinas | 25g |
| Carboidratos | 30g |
| Gorduras | 15g |
| Acucar | 5g |
| Colesterol | 150mg |
| Fibra | 8g |
| Sodio | 500mg |
| Porcao | 1 porção |
Ingredientes que podem ser substituídos
- Feijão de coco
- Camarão
- Leite de coco
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