A receita da massa de panqueca simples é uma opção perfeita para quem busca um café da manhã saudável e nutritivo. Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo descomplicado, essa panqueca se destaca pela sua leveza e sabor. Ideal...
A receita da massa de panqueca simples é uma opção perfeita para quem busca um café da manhã saudável e nutritivo. Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo descomplicado, essa panqueca se destaca pela sua leveza e sabor. Ideal para começar o dia com energia, ela é rica em proteínas, ajudando na sensação de saciedade e no bem-estar geral.
Esta receita é versátil e pode ser adaptada a diferentes paladares, permitindo adições como frutas, mel ou até mesmo um toque de canela. A combinação de ingredientes garante uma refeição equilibrada, perfeita para aqueles que desejam manter uma dieta proteica sem abrir mão do prazer de comer.
Além disso, a panqueca é uma excelente escolha para o dia a dia, podendo ser preparada rapidamente e servida com diversos acompanhamentos. Seja para um café da manhã em família ou uma refeição rápida antes de sair, essa receita é a solução ideal.
Em uma tigela, misture a farinha de aveia, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo de coco, misturando bem.
Combine os ingredientes secos com os molhados, mexendo até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje porções da massa, cozinhando até que bolhas se formem na superfície. Vire e cozinhe por mais alguns minutos até dourar.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
180
Proteinas
10g
Carboidratos
25g
Gorduras
5g
Acucar
5g
Colesterol
120mg
Fibra
3g
Sodio
150mg
Porcao
1 panqueca
Ingredientes Alérgenicos
Glúten (se a farinha de aveia não for sem glúten)
Ovos
Leite
Ingredientes que podem ser substituídos
Farinha de aveia (pode ser substituída por farinha de amêndoas)
Leite desnatado (pode ser substituído por leite vegetal)
Açúcar mascavo (pode ser substituído por adoçante)