Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, o cheiro-verde, o caldo de galinha e tempere com sal e pimenta. Cozinhe por 5 minutos e reserve.
Em outra panela, coloque a água e a farinha de trigo. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até formar uma massa homogênea. Deixe esfriar um pouco.
Modele pequenas coxinhas com a massa, recheie com o frango preparado, passe no ovo batido e na farinha de rosca. Preaqueça a air fryer a 200°C e asse as coxinhas por 15 minutos, ou até ficarem douradas.
Robô das Receitas
