Salada Verde com Molho Mostarda e Mel da Família

A Salada Verde com Molho Mostarda e Mel é uma opção deliciosa e saudável, perfeita para um almoço em família. Com ingredientes frescos e nutritivos, esta salada detox não só ajuda na perda de peso, mas também traz um toque...

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Categoria: Saladas

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Colher de sopa
Faca
Tábua de corte

Tigela grande
Tigela pequena

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de vinagre balsâmico
1 maço de alface romana

1 maço de rúcula
1/2 xícara de cenoura ralada
1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio

1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
1/4 de xícara de nozes picadas
2 colheres de sopa de mostarda

3 colheres de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Comece lavando bem todas as folhas verdes (alface e rúcula) e secando-as com um papel toalha ou em uma centrífuga de saladas.

Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, a cenoura, os tomates-cereja, a cebola roxa e as nozes. Reserve.

Em uma tigela pequena, prepare o molho misturando a mostarda, o mel, o azeite de oliva, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem até ficar homogêneo e despeje sobre a salada antes de servir.