O Feijão Verde com Carne Seca é um prato típico da culinária brasileira que combina sabores intensos e texturas únicas. Esta receita é perfeita para um almoço em família, trazendo a tradição e o aconchego da comida caseira. A carne...
O Feijão Verde com Carne Seca é um prato típico da culinária brasileira que combina sabores intensos e texturas únicas. Esta receita é perfeita para um almoço em família, trazendo a tradição e o aconchego da comida caseira. A carne seca, desfiada e bem temperada, se une ao feijão verde, criando uma harmonia de sabores que agrada a todos os paladares.
Além de ser uma opção deliciosa, este prato é rico em nutrientes, proporcionando bem-estar geral. O feijão verde é uma excelente fonte de fibras e proteínas, enquanto a carne seca acrescenta sabor e substância. É uma refeição que alimenta o corpo e aquece o coração, ideal para ser compartilhada em momentos especiais com a família.
Com um preparo simples e rápido, mesmo os cozinheiros iniciantes podem se aventurar nesta receita. A combinação de ingredientes frescos e o toque especial de temperos tornam este prato uma verdadeira celebração da culinária brasileira, perfeita para qualquer ocasião.
1. Comece cozinhando o feijão verde em água com um pouco de sal até que fique macio, cerca de 15 minutos. Reserve.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados. Adicione o pimentão e o tomate, refogando por mais alguns minutos.
3. Acrescente a carne seca desfiada, o feijão verde cozido, a pimenta-do-reino, o cominho e o sal. Misture bem e cozinhe por mais 5 minutos. Finalize com o cheiro-verde picado antes de servir.
Tabela Nutricional
Componente
Quantidade
Calorias
350
Proteinas
25g
Carboidratos
40g
Gorduras
15g
Acucar
3g
Colesterol
60mg
Fibra
8g
Sodio
600mg
Porcao
1 porção
Ingredientes que podem ser substituídos
Carne seca pode ser substituída por frango desfiado