Bolo de Fubá Cremoso com Goiabada Delícia

O bolo de fubá cremoso com goiabada é uma verdadeira iguaria da culinária brasileira, perfeita para aqueles momentos em que você deseja um lanche reconfortante e saboroso. Com sua textura macia e cremosa, esse bolo combina a leveza do fubá...

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Categoria: Lanches

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Colher de pau
Espátula
Faca para cortar

Forma para bolo
Liquidificador

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá

1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
200g de goiabada em cubos

3 ovos

Modo de Preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.

No liquidificador, bata o fubá, açúcar, leite, óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.

Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher. Incorpore os cubos de goiabada à massa.

Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em fatias e aproveite!

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	250
Proteinas	4g
Carboidratos	35g
Gorduras	12g
Acucar	20g
Colesterol	50mg
Fibra	1g
Sodio	150mg
Porcao	1 fatia (aproximadamente 100g)

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Leite
Glúten (presente no fubá)

Ingredientes que podem ser substituídos

Fubá de milho pode ser substituído por farinha de milho
Leite pode ser substituído por leite vegetal
Açúcar pode ser substituído por adoçante

Escrito por Caio Pitol

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