Massa de Panqueca Salgada Energética

A receita de massa de panqueca salgada é uma opção deliciosa e nutritiva para o café da manhã, perfeita para quem busca uma refeição rica em proteínas e sabor. Feita com ingredientes simples e acessíveis, essa panqueca é ideal para...

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Categoria: Café da manhã

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Concha
Fouet ou garfo
Frigideira antiaderente

Tigela

Ingredientes Usados

1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de sopa de óleo de oliva
1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite desnatado
1/2 colher de chá de sal
1/2 xícara de queijo ralado (opcional)

2 ovos

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.

Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e o óleo de oliva, misturando bem.

Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea. Se desejar, incorpore o queijo ralado.

Em uma frigideira antiaderente aquecida, despeje uma concha da massa e cozinhe por cerca de 2-3 minutos de cada lado, até dourar.

Repita o processo até que toda a massa seja utilizada. Sirva as panquecas quentes com o recheio de sua preferência.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180
Proteinas	10g
Carboidratos	22g
Gorduras	6g
Acucar	1g
Colesterol	70mg
Fibra	1g
Sodio	200mg
Porcao	1 panqueca

Ingredientes Alérgenicos

Glúten (farinha de trigo)
Ovos
Lactose (leite)

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de aveia (substituto da farinha de trigo)
Leite vegetal (substituto do leite desnatado)
Queijo vegano (substituto do queijo ralado)

Escrito por Caio Pitol

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Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

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Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Caio Pitol

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