Salada Mediterrânea Azeitona Feta Queijo

A Salada Mediterrânea Azeitona Feta Queijo é uma explosão de sabores que traz o frescor da culinária mediterrânea para a mesa brasileira. Ideal para um almoço em família, essa salada combina ingredientes saudáveis e energéticos, proporcionando uma refeição leve e...

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Categoria: Pratos Principais

Dificuldade

facil

Porções

Tempo

30 minutos

Materiais Necessários

Colher de sopa
Faca
Tábua de corte

Tigela grande
Tigela pequena

Ingredientes Usados

1 cebola roxa pequena fatiada
1 colher de chá de orégano seco
1 pepino médio cortado em cubos

1 pimentão vermelho cortado em tiras
1/4 de xícara de azeite de oliva
150g de azeitonas pretas sem caroço

2 colheres de sopa de suco de limão
2 tomates maduros picados
200g de queijo feta esfarelado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, misture o pepino, os tomates, a cebola roxa e o pimentão vermelho.

Adicione as azeitonas e o queijo feta esfarelado à mistura de vegetais.

Em uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o orégano, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje sobre a salada e misture delicadamente antes de servir.